什么是定制酒？定制酒是指酒水企业根据客户的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水，是一种“一对一”式的服务产品。

与一般用酒相比，定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义。

从定制内容而言，有侧重于酒类包装的定制，有侧重于酒质的定制，或兼而有之。

定制酒类包装的客户可尊享个性化酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务。

定制酒质客户可尊享酒配方、制定年份等个性化服务。

   酒水市场一直以来都有着很好的商机！做酒水投资生意的人也就越来越多的了。但是你要是想通过酒水赚钱的话，那么一定要选择一款赚钱的酒。那么如何选择一款赚钱的酒呢?

1、消费者喜欢的

   近几年来消费者饮酒趋势低度化、健康化、而且越来越理性，每个人心中都有自己的选择标准，不会因为某一个产品，轻易的接受一款产品。

   所以选择一款必须经过消费者认可的产品。

2、品牌有影响力

   当然并不是随便一种消费者喜欢的酒都可以放在店里直接卖。对于酒水商来说，一个有影响力的品牌，在市场上推广的难度会大大降低，没影响力的品牌或者是连听都没有听过的品牌，尽量别考虑。

3、厂家够重视

   如果厂家对某个市场重视，说明厂家将大力度的投入，卖他们的产品，酒水商自然也会受益，在当下的生意难做的形势下，没有谁愿意当市场上的“开路先锋”很多时候厂家重视程度，是酒水商进货与否的重要考虑标准。

4、产品得看上眼

   厂家的新产品，团购零食批发，你的反应，什么厂家?价格多少?产品如何进?卖点在哪里?这些可能不是选产品的决定性因素，但却是选产品的要素，也是对新品的印象。这时要深入了解产品的买点，消费者购买特性。

   现在的8090后，都追求个性，追求。面对这一人群，定制封坛酒好像是一个不错的选择。送礼，宴席，个人收藏等都可以。

5、“模式”接地气

   厂商运作产品都有一套自己的模式，但是如果酒水商不认可厂家的方法，双方的合作可能性也会大大降低，所以酒水商选择产品，一定要大致了解厂家的思路，如果大家的思想能够达成一致，才有可能促成合作。

   如何选择一款赚钱的酒?你都了解了吗?只要根据以上的模式来挑选酒，那么就能找到赚钱的酒品牌!

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      对于经常喝酒的酒友们来说，在白酒的选择上为关心的无外乎两点，一个就是买到的酒是不是纯粮食的，另外一个就是酒的价格是否合适。对于经济条件确实不错的人来说，不会纠结太多，喝几百甚至上千块钱一瓶的***，当然没有什么问题，但是对于大多数人来说，当然是希望能喝到更加实惠的白酒。近几年，在酒友的圈子里渐渐流行起来喝散装白酒，这到底是怎么回事？很多人开始喝散装白酒，价格便宜的散装酒，那么散白酒多少钱一斤的好?

      这里给大家科普一下勾兑白酒和纯粮食酒的区别：纯粮食酒属于固态发酵工艺，用纯粮食酿造而成，适量饮用对身体无害。而勾兑白酒虽然也是用粮食酿造的，但是属于液态发酵工艺或者是固液结合工艺，生产周期短，成本很低，液态发酵的酒本身没有酒香味，需要添加各种香精，对人的身体非常有害。老酒友怕喝到勾兑酒，反而很多散装白酒却是纯粮食酒，比瓶装勾兑酒要安全得多，这是很多人选择散酒的主要原因。

      正规的纯粮食散酒，不仅口味好，而且价格要便宜很多有些不懂酒的人会对散酒产生误解，并且还会劝说周围的人不要买散酒，理由就是10多块钱一斤的散酒太便宜，贵州批发，肯定是假酒，其实这是对散酒的误解。其实纯粮食酒的生产成本并不高，举个例子来说，酒店啤酒团购批发商，六百斤高粱就可以岀二百斤酒，一斤酒的粮食成本大概是四块钱，算上四块钱的加工费，才八块钱一斤，一斤酒卖到15块钱就已经很不错了。所以说市面上10多块钱的散酒，只要是纯粮食酒，质量上没问题。当然，如果用料好、储存时间长的，几十、上百块钱一斤的散酒也有，市场上大概20~50的酒就比较不错了，价格便宜也可以做口粮酒喝。